Severin wurde 1892 im Sauerland gegründet. Das Unternehmen ist nach wie vor in Deutschland ansässig und produziert hier erstklassige Produkte.
Auch der Severin SM 9684 Milchaufschäumer darf sich in die Erfolgsgeschichte dieses Unternehmens einreihen. Er ist wohl der meistverkaufte Milchaufschäumer in Deutschland. Kein Wunder – schließlich ist er ja auch unsere Kaufempfehlung.
Ausstattung und Handhabung
Schon gleich nach dem Auspacken macht dieser elektrische Milschaufschäumer einen hervorragenden Eindruck. Alles sieht sehr hochwertig aus und fühlt sich auch sehr gut an. Das Gerät hat einen Durchmesser von etwa 15 cm und ist 21 cm hoch.
Der Severin SM 9684 Milchschäumer hat ein langes Stromkabel, das im Sockel aufwickelbar ist. Damit hat man keinen unnötigen Kabelsalat, wo auch immer die Steckdose sein mag. Mit seinem attraktiven silber-weißen Design passt dieser Milchaufschäumer perfekt in jede Küche.
Die abnehmbare Kanne fühlt sich ebenfalls sehr hochwertig an. Sie kann aus jeder Richtung aufgesetzt werden, was sehr praktisch ist.
Der Severin SM 9684 beherrscht sowohl das Aufschäumen als auch das Aufwärmen von Milch:
- Zum Aufschäumen den gerippten Rühreinsatz wählen und zwischen 100 bis 260 ml Milch einfüllen. Man kann die Milch sowohl kalt als auch warm aufschäumen.
- Zum Aufwärmen den glatten Rühreinsatz wählen und zwischen 100 bis 500 ml Milch einfüllen.
Die beiden Rühreinsätze befinden sich auf der Geräterückseite und haften dort magnetisch. Das ist eine tolle Lösung. Denn bei anderen Milchaufschäumern muss man oft erst in der Schublade oder sonst wo nach diesen Rühreinsätzen suchen.
Nach dem Einfüllen der Milch ist der Severin Milchaufschäumer bereit zum Start. Einfach auf den beleuchteten Ein-Aus-Schalter drücken und schon geht es los.
Die Milch wird dabei im Induktionsverfahren aufgewärmt. Somit kann nichts anbrennen! Bei einer maximalen Drehzahl von 4.700 Umdrehungen pro Minute ist selbst die maximale Milchmenge in zwei Minuten aufgeschäumt.
Das Gerät hat ein sehr geringes Betriebsgeräusch und schaltet sich automatisch ab, wenn es fertig ist.
Wie gut ist der Milchschaum?
Der Milchschaum ist ein absoluter Milchtraum. Er ist absolut cremig und hat die perfekte Festigkeit. Selbst nach einer Viertelstunde fällt er noch nicht in sich zusammen.
Reinigung
Das Saubermachen des elektrischen Severin Milchaufschäumer SM 9684 könnte nicht einfacher sein. Zum einen kann bei einem Induktionsmilchaufschäumer nichts anbrennen. Zum anderen ist die Kanne spülmaschinenfest.
Tipps
Jeder kann den perfekten Milchschaum mit dem Severin Induktionsmilchschäumer machen. Die Bedienungsanleitung ist bebildert und fasst auf weniger als zwei Seiten alles gut erklärt zusammen.
Dennoch sollte man diese Tipps beherzigen, um stets optimale Ergebnisse zu erzielen:
- Das Milchaufschäumen funktioniert am besten mit H-Milch 1,5%.
- Unbedingt den richtigen Rühreinsatz einsetzen – wenn es mit dem Milchschaum nicht klappt, hat man keinen oder den glatten Rühreinsatz eingesetzt.
- Erst den Rühreinsatz in die Kanne einsetzen, dann die Kanne in das Gerät, und zum Schluss die Milch einfüllen. In seltenen Fällen kann der Rühreinsatz einmal beim Einsetzen der Kanne der abspringen… deshalb die Milch erst zum Schluss einfüllen, so dass man dieses Problem noch rechtzeitig bemerkt.
- Beim Aufschäumen maximal 250 ml Milch einfüllen – die Kanne also nicht ganz voll machen!
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Die unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers beträgt 99,99 Euro. Zu diesem Preis findet man den Severin SM 9684 Milchaufschäumer in den meisten Läden. Glücklicherweise gibt es jedoch das Internet, wo man ihn mit bis zu 25% Rabatt günstiger kaufen kann – inklusive kostenloser Lieferung nach Hause!
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Milchaufschäumer Test Ergebnis
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Das Aufwärmen der Milch mit Induktion verhindert das Anbrennen und macht die Reinigung zum Kinderspiel. Der Severin SM 9684 ist wohl der am meisten gekaufte elektrische Milchaufschäumer in Deutschland. Auf Amazon gibt es knapp 300 überwiegend sehr positive Erfahrungsberichte zu diesem Modell.
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